Pudín de Chía Protéica: Saludable y Delicioso
¡Hola, comunidad de Nación Saludable!
Hoy les traigo una receta fabulosa que combina salud, sabor y mucha proteína: Pudín de Chía Protéica. Este pudín es ideal para desayunos, meriendas o incluso como postre saludable.
Ingredientes:
- 1/4 taza de semillas de chía
- 1 taza y media de leche de almendras sin azúcar
- 1 taza de agua
- 3 scoops de Isapro de chocolate
- 2 tazas de yoghurt griego natural
- 1 taza de arándanos azules naturales
Instrucciones:
- En un bol grande, mezclar las semillas de chía con la leche de almendras y el agua. Revolver bien para asegurarse de que las semillas de chía estén completamente incorporadas.
- Agregar los 3 scoops de Isapro de chocolate y mezclar hasta que esté bien combinado.
- Dejar reposar la mezcla en el refrigerador durante al menos 4 horas o toda la noche para que las semillas de chía absorban el líquido y se forme una textura de pudín.
- Una vez que el pudín de chía esté listo, distribuirlo en porciones individuales y agregar una capa de yoghurt griego natural en cada una.
- Finalizar con una generosa cantidad de arándanos azules naturales por encima.
- ¡Disfrutar de tu delicioso y saludable pudín de chía protéica!
Beneficios para la salud:
Semillas de Chía:
- Ricas en fibra: Ayudan a mejorar la digestión y a mantener la sensación de saciedad, lo que puede contribuir a la pérdida de peso.
- Altas en omega-3: Benefician la salud cardiovascular y tienen propiedades antiinflamatorias.
- Fuente de antioxidantes: Ayudan a combatir el daño celular y a mejorar la salud general.
Yoghurt Griego:
- Alto contenido de proteína: Ayuda en la construcción y reparación muscular, y mantiene la saciedad por más tiempo.
- Probióticos: Promueven una salud digestiva óptima y fortalecen el sistema inmunológico.
- Bajo en lactosa: Es una opción más fácil de digerir para quienes son intolerantes a la lactosa.
Proteína de Suero (Isapro):
- Construcción muscular: Es esencial para la reparación y crecimiento muscular después del ejercicio.
- Rápida absorción: Se digiere y absorbe rápidamente, proporcionando aminoácidos esenciales al cuerpo de manera eficiente.
- Saciedad prolongada: Ayuda a mantener el hambre bajo control, facilitando la pérdida de peso o el mantenimiento del peso ideal.
Este Pudín de Chía Protéica es una combinación perfecta de sabor y nutrición, ideal para cualquier momento del día. ¡Prueba esta receta y disfruta de sus beneficios para tu salud y composición corporal!
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Con cariño,
Ale
Nación Saludable